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Description de l'entreprise

Développez votre carrière au sein d'une entreprise qui partage votre passion ! Notre division Services aux entreprises offre une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe de Sodexo en tant que Chef exécutif pour un client situé à Bécancour.

Chez Sodexo, notre objectif est de créer un meilleur quotidien pour chacun afin de construire une meilleure vie pour tous. Leader mondial des services qui améliorent la Qualité de Vie, nous sommes présents dans 55 pays et servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grâce à notre combinaison unique de services de Restauration et de FM sur site, de services Avantages et Récompenses et de services à la personne et à domicile.

Description du poste

L'impact que vous aurez :

  • Diriger les opérations quotidiennes de production alimentaire, y compris la planification des menus, les achats/commandes, l'inventaire, la préparation des aliments et la gestion des coûts.
  • Gérer les coûts de la nourriture et de la main-d'œuvre.
  • Superviser, encadrer et contrôler les équipes de cuisine et évaluer les performances afin de garantir un niveau élevé de productivité et une utilisation optimale des capacités des membres de l'équipe.
  • Veiller à ce que les objectifs du service alimentaire soient atteints.
  • Établir des normes d'exploitation, mettre en œuvre des améliorations de la qualité.
  • S'engager avec les ressources internes pour utiliser et partager les innovations de Sodexo.
  • Diriger et soutenir les programmes culinaires alignés sur nos engagements en matière de développement durable :
    y compris les déchets, le commerce équitable, l'approvisionnement local, l'emballage conscient, les offres de menus à base de plantes, etc.
  • Superviser les fonctions de restauration et les événements spéciaux pour les clients/groupes internes et externes.
  • Établir et entretenir des relations d'affaires avec les vendeurs et les fournisseurs.
  • Promouvoir le programme alimentaire et contribuer à sa commercialisation auprès des publics internes et externes.
  • Analyser en permanence le programme culinaire ; identifier les efficacités et les domaines d'opportunités au sein de nos opérations culinaires.
  • Veiller au respect de toutes les normes de l'entreprise et de la législation provinciale/fédérale.
  • Veiller au respect de toutes les politiques et procédures en matière de sécurité alimentaire, de gestion du système alimentaire et d'HACCP.

Qualifications

Ce qu'il vous faut pour réussir :

  • Certification Sceau Rouge.
  • Expérience avec la cuisine asiatique.
  • 5 ans d'expérience en tant que chef cuisinier.
  • Capacité à diriger l'équipe pour qu'elle respecte nos normes élevées en matière de sécurité et de qualité des aliments, et à inspirer l'équipe à chercher des moyens d'améliorer ce qu'elle fait déjà.
  • La connaissance de la préparation d'une variété de cuisines est un atout.
  • Connaissance des normes de l'industrie et des politiques et procédures législatives.
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide, centré sur l'équipe et axé sur la sécurité.
  • Compétences organisationnelles avérées et fortes capacités informatiques, y compris l'utilisation de Microsoft Office.
  • Compétences exceptionnelles en matière de communication et de relations interpersonnelles.
  • Capacité à résoudre des problèmes et à fournir des solutions de manière indépendante.
  • Une expérience dans la préparation de menus durables et à base de plantes est un atout.
  • Un véritable désir d'offrir un service à la clientèle qui dépasse les attentes.
  • Passion pour la nourriture et pour les gens.

Informations supplémentaires

Ce qui rend Sodexo différent :

Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un simple emploi ; c'est l'opportunité de participer à un projet plus grand. Vous appartenez à une équipe, Vous agissez avec conviction et Vous avez l'opportunité de grandir au quotidien.

Vous faites partie de quelque chose de grand ! En outre, nous offrons :

  • Environnement de travail flexible.
  • Rémunération compétitive et avantages sociaux intéressants.
  • Programmes de formation et de développement.
  • D'innombrables possibilités de croissance.
  • Responsabilité et durabilité de l'entreprise.
  • Un employeur primé pour le développement durable, la diversité et l'intégration.

Et bien plus encore !

Sodexo s'engage à respecter l'équité en matière d'emploi et la diversité. Nous ne faisons aucune discrimination à l'égard d'un employé ou d'un candidat à un emploi en raison de son origine nationale, de sa race, de sa religion, de son groupe ethnique, de son âge, de son handicap, de son sexe, de sa préférence sexuelle, de son identité sexuelle ou de son identité de genre, de son statut d'ancien combattant ou de toute autre classe protégée. Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapées. Des aménagements sont disponibles sur demande pour les candidats prenant part à tous les aspects du processus de sélection.

Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactés.

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Partenaire d'affaires ressources humaines senior

Domtar

  • CA - Quebec - Quebec - Montreal

  • January 11, 2025


Domtar est un chef de file dans la fabrication de pâte, de papier, d'emballage, de papier tissu et de produits du bois. Grâce à notre engagement envers la sécurité et le développement durable, ainsi que l'excellence opérationnelle et notre réseau diversifié d'installations au Canada et aux...


Directeur trice Santé et Sécurité

Alcoa Canada

  • CA - Quebec - Quebec - Bécancour

  • January 11, 2025


Façonnez votre monde • Chez Alcoa, vous deviendrez une partie essentielle de notre objectif: • transformer le potentiel brut en progrès réel. • De notre point de vue, chaque Alcoan est un façonneur de travail, un façonneur d'équipe, un façonneur d'idées, un façonneur de monde. •...


Genetic Toxicology Analyst

Charles River Laboratories

  • CA - Quebec - Quebec - Montreal

  • January 10, 2025


For 75 years, Charles River employees have worked together to assist in the discovery, development and safe manufacture of new drug therapies. When you join our family, you will have a significant impact on the health and well-being of people across the globe. Whether your background is in life...


Travel Licensed Practical Nurse LPN BC

CareCorp Seniors Services


Location : • Campbell River, BC Schedule: • 2 Days, 2 Evenings, 4 on 2 off Compensation: • $45.00 per hour + additional $150 per week Travel: • Flights or Fuel costs fully reimbursed by Staff On Call Accommodation: • Reimbursed by Staff On Call Start Date: • As soon as...


Travel Licensed Practical Nurse LPN BC

CareCorp Seniors Services


Location : • Ladysmith, BC Schedule: • Full Time Compensation: • $45.00 per hour + additional $150 per week Travel: • Ferries or Fuel costs fully reimbursed by Staff On Call Accommodation: • 3 bedroom townhouse located in Duncan Start Date: • As soon as possible End...


Senior Director of Health and Safety

Domtar

  • CA - Quebec - Quebec - Montreal

  • January 11, 2025


Domtar is a leading producer of pulp, paper, packaging, tissue and wood products. Through our focus on safety and sustainability, as well as our commitment to operational excellence and our network of facilities across Canada and the United States, Domtar delivers high-quality and cost-effective...


Registered Nurse RN - Emergency- Relocate to Sechelt, BC

Vancouver Coastal Health


Salary The salary range for this position is CAD $41.42/Hr. • CAD $55.91/Hr. • Job Summary Come work as a Registered Nurse in Emergency at Sechelt Hospital and you may be eligible for a financial recruitment incentive of up to $20,000. • Incentives are time limited and conditions...


PLANNING, PROGRAMMING AND RESEARCH OFFICER P-2425-1034

Cree Board of Health and Social Services of James Bay CBHSSJB

  • CA - Quebec - Quebec - Montreal

  • December 13, 2024


SUMMARY OF THE POSITION • Person who is responsible for one or more programs with a view to providing professional assistance for the development of services. She/he conducts research activities that are necessary for identifying and assessing needs and resources. She/he designs and proposes...


33150 - Technicien laboratoires d’essai et d’étalonnage

General Dynamics Produits de défense et Systèmes Tactiques – St Augustin

  • CA - Quebec - Quebec - Saint-Luc

  • January 2, 2025


Technicien laboratoires d'essai et d'étalonnage Lieu du poste CA-QC-Repentigny Date de publication il y a 2 mois (11/11/2024 3: • 13 PM) No. • de l'offre • 2024-33150 • Nombre de poste(s) • 2 • Catégorie d'emploi • Administrative and Support Services •...


Stagiaire en environnement OFFRE MODIFIÉE

Ministère des Transports et de la Mobilité durable du Québec Emplois étudiants et stages

  • CA - Quebec - Quebec - Québec

  • January 11, 2025


Comment présenter sa candidature Pour cette étape vous devez communiquer avec le service de placement de votre établissement d'enseignement ou avec la personne responsable des stages de votre programme d'études ou de votre ordre professionnel. • Imprimer le stage Information sur le stage Titre...


chef de quart - Store# 82434, ROYALMOUNT

Starbucks

  • CA - Quebec - Quebec - Montreal

  • January 11, 2025


À titre de chef de quart chez Starbucks, vous aiderez le gérant dans la réalisation des activités du magasin durant vos quarts de travail. • À titre de chef d'équipe, vous déploierez les partenaires et attribuerez les tâches afin d'offrir l'expérience Starbucks à la clientèle en lui proposant...


Assistant Store Manager

IMAGINE CANNABIS

  • CA - Delta

  • January 11, 2025


*Base wage for this position is $21/hr. Employees at this location can make an additional $4-7/hr in tips depending store volume and performance. • As advocates of responsible consumption, we are here to educate and build our cannabis community. Our goal is to provide customers with only the...


Certified Dental Assistant CDA

Cumberland Dental Centre


Job description We are currently searching for 2 Certified Dental Assistant to complement our team in Cumberland, BC as we are growing! New Grads Welcome Would you like to work with an amazing team of dental professionals on a mission to improve the health and lives of our patients and create an...


Conseiller bancaire

Banque Nationale


Youtube Video • Une carrière de conseiller bancaire à la Banque Nationale, c'est un emploi varié qui te permet d'entreprendre tes ambitions en améliorant la vie de notre clientèle, de tes collègues et la tienne. • Grâce à ton approche chaleureuse et ton sens de l'analyse; tu fais vivre une...


Travel Licensed Practical Nurse LPN BC

CareCorp Seniors Services


Location : • Kamloops, BC Schedule: • Your preference is taken into consideration Compensation: • $45.00 per hour + additional $150 per week Travel: • Flights or Fuel costs fully reimbursed by Staff On Call Accommodation: • 2 bedroom apartment located in Downtown Kamloops...


Registered Nurse

Baptist Housing


Lines Available: • Choose from the following 0.73, 0.71 FTE lines. • Shifts are 8 hours long with a rotation of days and evenings The Opportunity At Baptist Housing, every day is an opportunity for you to help our seniors experience life well in supportive communities. • As a member...


Chef de service - Ressources humaines

Air Canada

  • CA - Quebec - Quebec - Dorval

  • January 11, 2025


Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. • Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers. •...


Coordonnateur trice de chantiers Affectation temporaire à durée indéterminée

Hydro Québec

  • CA - Quebec - Quebec - Montreal

  • December 13, 2024


Concours: 162574 • Titre à l'interne*: Coordonnateur(trice) de chantiers (Affectation temporaire à durée indéterminée) • Statut: Temporaire • Durée: Indéterminée • Adresse: 5625, rue Hochelaga • Ville: Montréal • Horaire de travail: Horaire particulier du chantier...


Sales Consultant - Three Point Motors- Mercedes-Benz BC

Mercedes Benz Three Point Motors


Three Point Motors are seeking an enthusiastic and passionate • Sales Consultant • to join their team. Do you have charisma and find yourself fueled by the excitement of meeting new people? Are you a natural-born conversationalist with a talent for making others feel at ease with making...


Conseiller bancaire

Banque Nationale


Youtube Video • Une carrière de conseiller bancaire à la Banque Nationale, c'est un emploi varié qui te permet d'entreprendre tes ambitions en améliorant la vie de notre clientèle, de tes collègues et la tienne. • Grâce à ton approche chaleureuse et ton sens de l'analyse; tu fais vivre une...


Technien.ne de Laboratoire Clinic

Laboratoires Charles River

  • CA - Quebec - Quebec - Montreal

  • January 10, 2025


Pendant 75 ans, les employés de Charles River ont travaillé ensemble pour aider à la découverte, au développement et à la fabrication sûre de nouvelles pharmacothérapies. Lorsque vous rejoignez notre famille, vous aurez un impact significatif sur la santé et le bien-être des gens à travers le monde....


Travel Licensed Practical Nurse LPN - Salmon Arm, BC

CareCorp Seniors Services


Location : • Salmon Arm, BC Schedule: • x 2 x 2, 4 on, 2 off Compensation: • $45.00 per hour + additional $150 per week Travel: • Fuel costs fully reimbursed by Staff On Call Accommodation: • Shared 3 bedroom townhouse in Salmon Arm Start Date: • As soon as possible End...


Business Development Manager

CWB

  • CA - British Columbia - British Columbia - Metchosin

  • January 8, 2025


At CWB , we strive to build value for the people who choose us every day: our people, our clients and our investors. We do this by: Putting people first and building relationships with intention • Seeking out and embracing new ideas • Believing that how we do things is as important as what...


Ingénieur en assurance qualité débutant

Cognizant


Ingénieur en assurance qualité débutant Chez Cognizant, notre communauté mondiale nous distingue-nous sommes un lieu de travail énergétique, collaboratif et inclusif, où chacun peut s'épanouir. • Avec des projets de pointe en innovation, vous pouvez vivre une carrière variée et gratifiante tout en...


Specialist, Commercial Portfolio Management

CWB

  • CA - British Columbia - British Columbia - Langley

  • January 7, 2025


At CWB , we strive to build value for the people who choose us every day: our people, our clients and our investors. We do this by: Putting people first and building relationships with intention • Seeking out and embracing new ideas • Believing that how we do things is as important as what...


Technicien d'équipement de manutention de matériel Détails de l’emploi

Purolator


Ce n'est pas un colis. C'est une promesse.MC • En tant que plus important fournisseur de solutions intégrées de transport de colis et de marchandises, d'emballage et de logistique au Canada, nous vous aidons à tenir vos promesses depuis plus de 60 ans. Notre secret? C'est vous! Les endroits où...


Licensed Practical Nurse LPN

Baptist Housing


Discover flexible short-shift opportunities for LPNs at Baptist Housing in Victoria! Enjoy 4-hour short shifts during the day, providing medication support as an LPN. • With a unique schedule of 3 days on and 3 days off, from 7 a.m. • to 11 a.m., find the perfect balance between work and...