Familientradition seit 1974 Die Passion und der Stolz sind spürbar, wenn René und Cornelia Donatz über ihren Familienbetrieb sprechen.
2008 übernahmen sie das Hotel Donatz und schufen mit dem Wine Bar-Konzept ein wahres Eldorado für Weinliebhaber.
Die gemeinsame Leidenschaft zu gutem Essen und der Hotellerie zeigte sich schon früher:
Cornelia und René absolvierten beide eine Kochlehre.
Während er anschliessend auf Kreuzfahrtschiffen den Kochlöffel schwang, war sie als Saisonangestellte in der Zermatter und Zürcher Hotellerie unterwegs.
Das Hotel Donatz ist bereits seit 1928 ein wichtiger Treffpunkt im Engadin.
Das denkmalgeschützte Traditionshaus beherbergte einst viele Kleingewerbe:
etwa die heimischen Goldschmiede, Sattlerei oder Maschinerie und - noch früher - den öffentlichen Waschraum Samedans.
Anstellungsart:
VollzeitAufgaben Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung des á-la-carte-, Event- und Abend-Geschäfts Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich Einhaltung der HACCP / Hygiene Standards Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte Teamorientierte Zusammenarbeit mit anderen Mitgliedern des Küchenteams Profil Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch oder Erfahrung in einer ähnlichen Position Freude an Ihrem Beruf & an moderner und hochwertiger Küche Fachkenntnisse über Lebensmittel sowie ein Gespür für Kreativität Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Hervorragende Organisationsfähigkeit Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität Ein gepflegtes Erscheinungsbild Wir bieten Arbeiten, wo andere Ferien machen 5-Tage Woche ohne Zimmerstunde Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motiviertes Küchenteam Familiäres Flair Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung, bei Bedarf Mitarbeiterunterkunft JBG81_AT
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CH - Zug
January 27, 2025
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CH - Brig
January 27, 2025
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CH - Zeneggen
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January 27, 2025
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CH - Grächen
January 27, 2025
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CH - Unterbäch
January 27, 2025
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January 27, 2025
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CH - Sankt Niklaus
January 27, 2025
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CH - Pfäffikon
January 22, 2025
Ihre Aufgaben • Überprüfung von Aufträgen, Kontaktaufnahme mit Kunden zur Festlegung der Einsatztage und Koordination der an der Ausführung beteiligten Unternehmen. • Durchführung der AEAI-Bescheinigungen bei Brandmeldestellen und den zuständigen Behörden. • Planung der Einsätze der Techniker,...
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CH - Visp
January 27, 2025
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CH - Ferden
January 27, 2025
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CH - Eggerberg
January 27, 2025
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CH - Randa
January 27, 2025
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CH - Saas-Balen
January 27, 2025
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January 27, 2025
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CH - Eastern Switzerland
January 27, 2025
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CH - Visp
January 27, 2025
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CH - Zürich
January 27, 2025
Stellvertretende Leitung Intensivstation (m/w/d) Ein renommiertes Spital in Zürich am Zürichsee mit einer modernen Intensivstation und einem engagierten Team von 23 Fachkräften sucht per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte stellvertretende Leitung für die Intensivstation. • Aufgaben:...
CH - Zürich
January 27, 2025
Berufsbildner: • in Notfallpflege NDS HF (a) im (80-100%) Pensum Im Auftrag eines angesehenen Spitals im Raum Zürich suchen wir eine/n Ausbilder/in für Notfallpflege NDS HF. • Sie betreuen etwa vier NDS-Studierende sowie eine HF-Studierende und arbeiten eng mit einem weiteren Berufsbildner...
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CH - Zwischbergen
January 27, 2025
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