Leader de Département Viande

Description du Poste
Nous recherchons un leader expérimenté pour rejoindre notre équipe de vente au détail à l'égard des produits viande. Le responsable de ce poste sera chargé de diriger et de superviser les opérations quotidiennes du département, y compris la gestion des stocks, la planification du personnel et la fourniture d'un excellent service client.

Responsabilités

1. Fournir un excellent service à la clientèle en respectant l'offre de valeur
2. Planifier le personnel du département pour maximiser le service à la clientèle et répondre aux besoins de l'entreprise
3. Gérer le département Viande pour maximiser les ventes et les bénéfices
4. Assurer que le département Épicerie est prêt pour les affaires, approvisionné et maintenu tout au long de la journée
5. Elaborer des plans d'affaires départementaux afin de répondre ou de dépasser les objectifs de ventes et de bénéfices bruts
6. Protéger les actifs de l'entreprise : maintenir et contrôler les inventaires
7. Surveiller le bénéfice brut, enquêter et traiter les écarts et communiquer avec le Responsable de Catégorie
8. Superviser le bon coût de toutes les factures et communiquer les écarts au Responsable de Catégorie
9. Compléter les inventaires de segments commerciaux au besoin
10. Effectuer des contrôles réguliers des prix des concurrents pour protéger la position concurrentielle
11. Fournir des retours réguliers à l'équipe d'Approvisionnement et de Marketing sur les tendances de vente et les nouveaux articles demandés
12. Surveiller les niveaux d'inventaire et réduire les pertes ; faire tourner les stocks pour garantir la fraîcheur
13. S'assurer que les disciplines opérationnelles quotidiennes, telles que décrites dans le Manuel des Meilleures Pratiques (Principes de Vente au Détail), sont respectées de manière cohérente
14. Soutenir et participer pleinement à toutes les campagnes publicitaires et aux stratégies P.O.P selon les directives de l'Approvisionnement et du Marketing
15. S'assurer que les objectifs opérationnels sont atteints en surveillant les performances, en suivant les pratiques de marchandisage, en soutenant les promotions, en maintenant les normes et contrôles opérationnels
16. Prendre des mesures correctives selon les indications des Principes de Vente au Détail
17. Assurer la qualité des produits par des commandes, réceptions, inspections, manipulations, étiquetages, prix et rotations de stock appropriés
18. Suivre les directives de marchandises pour tous les réajustements alimentaires
19. Maintenir l'équipement et les installations selon les directives du fabricant et de l'entretien des installations
20. Tenir à jour des dossiers de 52 semaines
21. Soutenir, former et développer le personnel
22. S'assurer que le personnel fournit un service client exceptionnel
23. Participer en tant que membre clé de l'équipe du magasin, en fournissant un leadership à l'équipe du magasin et un soutien au Responsable de Magasin
24. Travailler avec les superviseurs pour recruter, former, diriger et développer les employés du département Viande
25. Maintenir le personnel informé des activités clés par une communication continue
26. Superviser, encadrer, développer et évaluer les employés du département Viande selon les besoins

Compétences et Qualifications Requises

1. Un minimum de deux ans d'expérience dans un environnement d'épicerie/vente au détail à fort volume
2. Excellentes compétences en service à la clientèle
3. Antécédents de résultats financiers et de ventes dans des rôles précédents
4. Capacité à interpréter une variété d'instructions à la fois verbalement et oralement
5. Connaissance de l'informatique, notamment Excel et Outlook
6. Solide connaissance des principes d'exploitation en épicerie
7. Compétences exceptionnelles en analyse, résolution de problèmes et prise de décisions avec une grande attention aux détails
8. Compétences avérées en organisation, planification et priorisation
9. Excellentes compétences en communication écrite et verbale, en relations interpersonnelles et en service à la clientèle supérieur
10. Doit avoir la capacité et le désir de développer une compréhension approfondie des clients de Northern/NorthMart
11. Montre un engagement personnel et enthousiaste envers la vision, la mission, les valeurs et les stratégies de Northern/NorthMart

Au plus tard, vous gagnerez entre $<<50,000>> et <<60,000>> par an + avantages compétitifs.