Quality Specialist

La Lorraine Bakery Group
BE - Wallonia - Seraing
October 3, 2024

Vous êtes responsable pour garantir un bon état de l'hygiène des équipements (aussi nouvelles installations) et des infrasructures via la mise en place d'un plan de nettoyage basé sur l'analyse des risques .
La gestion organisationnelle (planning; fréquence de nettoyage,etc) et la creation et mise-à-jour des instructions de nettoyage font parties de vos taches.
Respecter les fréquences des analyses de surface (swabs) et air comprimé ,suivant un plan établi et suivre les actions correctives suite aux résultats obtenus sont aussi votre responsabilité.
Vous garantissez également l'optimisation des nettoyages au niveau des consommations :
eau, énergie, produits chimiques Vous assurez le suivi du Pest control (analyses des tendances) et vous suivez les déviations relevées.
Vous réalisez les inspections d'après un plan d'inspection établi.
Dans ce rôle, vous relèverez du Manager Qualité de notre site à Barchon.
En tant que Spécialist Qualité, vous garantissez que les les équipements et les infrastructures ont un niveau d'hygiène qui correspondent aux normes de sécurité alimentaire (IFS, HACCP, AFSCA, législations européennes concernées) Vous avez de l'experience pertinente en matière de qualité dans le secteur alimentaire et des connaissances théoriques et pratiques dans le domaine du de pest control et nettoyage en industrie (CIP).
Affinité avec les systèmes qualité tels que IFS et HACCP, etc.
est un must.
Vous avez la connaissances appliquées de la microbiologie des indicateurs d'hygiène des procédés.
Vous avez l'esprit analytique pour pouvoir étudier les causes des déviations et de mener des inspections internes.
Vous avez la capacité à effectuer des reporting oraux et écrits avec de l'info pertintente pour vos interlocuteurs.
Vous rejoindrez une entreprise familiale internationale dotée d'une solide vision à long terme, où plus de 5 000 collègues enthousiastes s'investissent ensemble et sont animés par cinq valeurs fortes.
Nous investissons dans un environnement de travail agréable par le biais de divers événements sportifs et d'équipe.
Vous pouvez littéralement goûter notre passion chaque jour, grâce à nos produits de pointe frais et innovants.
Vous contribuez à la construction d'un monde meilleur ; le développement durable est une priorité au sein de notre entreprise.
Vous avez la possibilité de grandir et de vous développer dans un environnement très dynamique.
Notre LLBG Academy vous aide à devenir la meilleure version de vous-même.
Un package financier intéressant, complété par un jour de travail à domicile, des chèques-repas, une assurance hospitalisation, une assurance groupe et 10 jours de vacances supplémentaires en plus des congés légaux.
Vous avez la possibilité de vous retrousser les manches, de prendre des initiatives et de contribuer à faire la différence.
En tant que Spécialist Qualité, vous garantissez que les les équipements et les infrastructures ont un niveau d'hygiène qui correspondent aux normes de sécurité alimentaire (IFS, HACCP, AFSCA, législations européennes concernées) Vous avez de l'expérience pertinente en matière de pest control et cleaning (utilisation des détergents et des désinfectants) dans le secteur alimentaire (ou pharma).

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